ボワール・ポー・ヴォワール　Boir Pour Voir 2022 　　　　Chateau Haut-Ggrelot

100%オーガニック　天然酵母で発酵スキンコンタクト6カ月のち、樽にて6カ月熟成香りは、赤いバラ、オレンジピール、パスティスのような香り。味わいは、タンニンはきれいでありながらも存在感があり、オレンジ・ウォーターのようなほのかな甘み。旨味も充分でピュアでキレイなオレンジワイン！！