リースリング フォムレス
リースリング フォムレス
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ルッパーツベルグ村、粘土レス土壌で樹齢5年の若木から40年の古樹がある区画から収穫(50hl/ha)。全房プレス後、70%をステイ ンレスタンク、30%を木樽(1200~2700L)でSO2を添加せず、翌年6月までシュールリー。レス土壌は非常に粒子が細かい海洋性 の沈殿物であり、そのエレガンスをこのワインで表現したいという生産者の想いがある。
タイプ：白
ブドウ品種：リースリング
甘辛度：辛口
生産国：
熟成度：
生産者：ゼッキンガー
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