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ポワン 2021

ポワン 2021

通常価格 ¥4,400 JPY
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手摘みにて収穫。2週間のセミマセラッションカルボニックで醸し発酵さ せたグルナッシュとダイレクトプレスで絞り3週間の発酵を行ったヴェル メンティーノを樽入れ前にアッサンブラージュさせ7ヶ月間225L樽その後 2ヶ月間ステンレスタンクのトータル9ヶ月熟成させた。SO2量樽入れ時 1g/hl

タイプ:赤

ブドウ品種:グルナッシュ50% ヴェルメンティーノ50%

甘辛度:

生産国:フランス サン・シニアン(ラングドック)

熟成度:

生産者:クロスロード

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