スールケファーヘルケーク
スールケファーヘルケーク
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¥4,400 JPY
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ケークフランコシュはショプロンを代表するブドウ品種でここに期限があります。この品種は今まで間違った方法で扱われ、不当な評価を受けていました。現オーナーのフランツのお父さんの世代、1997年にこのケークフランコシュが最高の評価を受けるまで真剣に取り組んできました
ケークフランコシュ100%手済みで収穫、14日間ステンレスタンクで自然発酵。自然にマロラティック発酵15ヶ月大樽にて熟成。ノンフィルター。
ケークフランコシュ100%手済みで収穫、14日間ステンレスタンクで自然発酵。自然にマロラティック発酵15ヶ月大樽にて熟成。ノンフィルター。
タイプ:オレンジ
ブドウ品種:ピノブラン・ピノグリ・ピノノワール
甘辛度:辛口
生産国:オーストリア
熟成度:
生産者:AWA
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