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手摘みにて収穫。全房3時間プレス。400Lの古樽で2年間熟成。レモン、バターの風味にシャープな酸。抜栓2日目がバターの風味が落ち 着いてピュアな果実味が残る。Alc.13%。
ジョナサン・モリ
タイプ：白
ブドウ品種：シャルドネ100%
甘辛度：辛口
生産国：フランス ロワール/ソミュール
熟成度：
生産者：
