シャルドネ・グルナッシュ 2022　Chardonnay/Grenache Pays d'Oc 2022

ロバートが「ワインを神格化したくはないけれど、単なる飲み物で終わらせたくもない」と語る通り、そのバランス感覚の賜物のキュヴェです。 パートナーの栽培家から購入するブドウで造られるこのキュヴェは、ロバートが到着するブドウを観察し、分析し、テイスティングし、その結果の「最適解」として形になったワインです。 あくまでカジュアルに親しみやすく、それでいてワインとしての味わいの奥行が感じられる完成度の高さは、日々を豊かにしてくれる最高のデイリーワインです。12.5%。