グラマンディーズ
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直接圧搾し、デブルバージュ(清澄作業)し、マスト(果醪)とともに、 酵母を使わずに発酵樽の中で自然発酵が行われます。または少量の亜硫 酸塩(SO2)添加を除き、他はすべて自然にまかせます。 シュール リー法で6ヶ月熟成させます。
テイスティング
なめらかで、いきいきとしています。エキゾチックフルーツのアロマを感じるこの白ワインはアペリティフにぴったりです。
タイプ:白
ブドウ品種:シュナンブラン100%
甘辛度:辛口
生産国:フランス ロワール/サヴィニエール
熟成度:
生産者:ロイック マエ
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